NOOR・その57 -必殺ターリー-

･ω･)ﾉｼ

今回は月末の回線戦略前にNOORにやってきました。

店内は昼下がりムード。近所のママさんたちで賑わっています。

今回もBターリーのランチセット。

おや？
見慣れないものがターリーの上に。

野菜パコラ。

・花ズッキーニ。その食感は優しくて柔らか。
・やや肉厚で、スパイスが効いた衣。揚げ具合バッチリ。
・一口で行ってしまいたいが…抑えて抑えて。

タンドーリチキン。
・骨付きなのでチキンティッカに非ず。
・秘密のチャトニが乗せてある。コイツが素晴らしく良い働き。
・ふにゅ～っとした肉汁を蓄えた食感。

食用ほおずき。
・そんなの、あるの!?
・中身だけを頂く。淡いオレンジ色のビー玉みたい。
・ほんのりフルーティー、甘い。

ヴェジ版はダールパラク。

・ほうれん草は細切り。
・ストレートに辛さを楽しめる。

・豆の滋味とほうれん草の土臭さ。この融合は「いかにも！」という印象。

・種系スパイスの匂いも外せない♪

ノンヴェジ版はキャベジチキン。

・キャベツの放つ甘味が出ている。

・色こそ凶暴に見えるが、実はダールパラクの方が刺激的。

・万人受けしつつ、コアな層もニンマリできる仕上がり。

・一口サイズのチキンが中央に潜んでいる。むにゅ〜っと。

ん〜ま〜い〜!!

ランチですが、その仕上がりとレベルはランチに非ず。常に本気のクオリティ。

たとえナーンは無くても、必殺のパロータが付いてきます。

週に1回は頂いて、エネルギーを摂取したくなるランチです。

【NAYA India NOOR】

・場　　所：京都市北区小山西花池町1-3

・営業時間：11時～14時30分（L.O.）、17時～22時30分（L.O.）

・定休日　：水曜日

・連絡先　：075-414-6300