独創独走するモロヘイヤカレー

･ω･)ﾉｼ

今回は経堂のガラムマサラにやってきました。

夜とは言えど外は暑い…梅雨明けしたら一気に夏が加速しているorz




骨付きタンドーリ・ラム。

・今回も可食部が多め☆
・こんがりと、肉汁を蓄えつつも火の通り良し。
・肉は程よく柔らか。噛むと分かるジューシーさ。
・付いてくるソース、これがまた旨い。
・効かせた塩がアルコールを進ませる。
んまーいー！

肉だけじゃネ、ということで。

・ミニサラダ。
・オクラとレタス。どちらも新鮮。
んまい。

カレーはランチに登場したものをグレードアップさせて。


モロヘイヤ＆チキン。

・ええ、もちろん激辛で。
・モロヘイヤの粘り気、思ったより良い☆
・チキンとのブレンドと思いきや。サバのエキスや川エビや…他にも要素を込めた仕様。
・それぞれの要素が見事に共存。オンリーワンな世界が広がる。
・ホームメイド仕上げ。油っこくない。
んめぇぇえ！
ライスが進んで仕方がない。これも病みつきになりそうです(ノ∀｀)

締めにはデザート。

・マンゴ・タンゴ。
・タンゴってどういう意味なのだろう？
・後味スッキリ。
・程良い口溶け感。癒される。
んま～♪

飲みはほどほどに…と思っていたのに！
気付いたら1L以上はアルコール摂取しておりました(ノ∀`)
料理を酒と共に美味しく頂ける、ステキです。


■1年前の記事
西新宿の店でビンディ・アチャーリー。夏は酸っぱい物が特においしい☆


【インドレストラン　ガラムマサラ】

場所：世田谷区経堂3-37-20
営業時間：11時30分～14時、17時30分～22時
定休日：木曜日
連絡先：03-3427-1985
＊カード決済不可